Ev Yapımı Limonata Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmezi olan limonata tarifi, serinletici tadı ve doğal malzemeleriyle evde kolayca hazırlanabiliyor. Bu tarifle hem lezzeti hem pratikliği bir arada bulacaksın.

Malzemeler (6 bardak için)
- 4 adet büyük boy limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre soğuk su
- Yarım su bardağı sıcak su (şekeri eritmek için)
- 5-6 yaprak taze nane (isteğe bağlı)
- Birkaç dilim limon (servis için)
- Buz küpleri
Limonata Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Limonları hazırla
Limonları yıkayıp temiz bir bezle kurula. Rendenin ince kısmıyla sadece sarı kabuklarını rendele. Beyaz kısma inme; acı tat bırakabilir.
2. Suyunu sık
Kabuklarını rendelediğin limonları ortadan kes. Suyunu dikkatlice sık ve süzgeçten geçirerek çekirdeklerini ayır.
3. Şekeri erit
Yarım su bardağı sıcak suyun içine 1 su bardağı şekeri ekle. Karıştırarak tamamen erit. Bu adım, limonataya homojen bir tat kazandırır.
4. Karıştır
Büyük bir sürahiye limon suyu, limon kabukları ve erittiğin şekerli suyu ekle. Üzerine 1 litre soğuk suyu yavaş yavaş dök. Karıştır.
5. Dinlendir
Limonatanın aromasının oturması için buzdolabında en az 1 saat beklet. Bekledikçe nane ve kabuk aroması yoğunlaşır.
6. Servis et
Bardaklara buz, birkaç yaprak taze nane ve limon dilimi ekle. Soğuk servis et.
Afiyet Olsun!
Limonata hazırlarken kullandığın limonun faydalarını merak ediyorsan bu içeriğe mutlaka göz at.

Yanında bir de muazzam bir mısır unlu poğaça yenilmez mi ?
Sık Sorulan Sorular
Limonata ne kadar sürede bozulur?
Buzdolabında ağzı kapalı şekilde 3 güne kadar tazeliğini korur. İçine nane koyduysan 2 gün içinde tüketmen önerilir.
Şeker yerine bal kullanabilir miyim?
Evet. 1 su bardağı şeker yerine 2/3 su bardağı bal kullanabilirsin. Balı da sıcak suyla eritmen gerekir.
Limonata nasıl daha aromatik olur?
Bir miktar portakal suyu, rendelenmiş zencefil veya reyhan ekleyerek aromayı zenginleştirebilirsin.